KAZKONDU, İhsan, Erol KESGİN, Mustafa GÖKYAR, and Emine YILMAZ CAN. 2024. “Endüstriyel Kenevirin Gastronomik Değeri: Yeni Ürünlerin Geliştirilmesi, Çeşitlendirilmesi Ve Tüketici Beğenisinin Ölçülmesi (The Gastronomic Value of Industrial Hemp: Development, Diversification, and Consumer Acceptance of Novel Products)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 12 (4):2997-3019. https://doi.org/10.21325/jotags.2024.1522.