SAYGI, Birol, and Zafer CEYLAN. 2023. “Bulut Mutfakların Kurulum Adımları, Çalışma Şekli Ve Modelleri (Installation Steps, Operations and Models of Cloud Kitchens)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 10 (2):799-817. https://doi.org/10.21325/jotags.2022.1016.