UÇUK, Ceyhun, Ayşe Gülnihal KAHRAMAN, and Sami Sonat ÖZDEMİR. 2023. “Tabak Prezantasyonunun Kötü Görünümlü Yiyeceklerin Kabulüne Etkisi: Şırdan Örneği (The Effect of Plate Presentation on the Acceptance of Bad-Looking Foods: Şırdan Example)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 10 (1):171-92. https://doi.org/10.21325/jotags.2022.985.