İBİŞ, S.; ÇOŞAN , D.; DOĞDUBAY , M. Sokak Lezzetlerine Yönelik Tutumun Kuşaklara Göre İncelenmesi: İstanbul Örneği (Investıgatıon of Attitude to Street Flavors According to Generations: The Case of Istanbul). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 3093–3111, 2024. DOI: 10.21325/jotags.2023.1333. Disponível em: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1995. Acesso em: 11 apr. 2026.