USTA , S. .; YAMAN, M. Çerkes Mutfağının Sürdürülebilirliği Üzerine Bir Araştırma: Sakarya İli Örneği (A Research on Sustainability of Circassian Kitchen: Sakarya City Example). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 997–1015, 2023. DOI: 10.21325/jotags.2020.592. Disponível em: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1430. Acesso em: 16 may. 2024.