ÖZKAN, M. .; GÜNEŞ , E. . Alternatif Gıda Kaynağı Olarak Yenilebilir Böceklerin Kullanımına Dair Bakış Açılarının Değerlendirilmesi (Evaluation of Perspectives on the Use of Edible Insects as an Alternative Food Source). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 839–851, 2023. DOI: 10.21325/jotags.2020.583. Disponível em: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1419. Acesso em: 16 may. 2024.