SÜZER, Özkan; UÇUK, C.; DOĞDUBAY, M.; DİNÇ, Y. Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz) (Cloud Kitchens as a Reflection of Industry 4.0 on the Food and Beverage Industry (A Conceptual Analysis)). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 975–989, 2023. DOI: 10.21325/jotags.2021.825. Disponível em: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1368. Acesso em: 19 may. 2024.