ERÇETİN, H. K.; GÜNEŞ, E. Nörogastronomi ve Besin Algısındaki Güncel Değişimler (Current Trends in Neurogastronomy and Food Perception). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, [S. l.], v. 10, n. 4, p. 3734–3750, 2023. DOI: 10.21325/jotags.2022.1165. Disponível em: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1326. Acesso em: 20 may. 2024.