EREN, R. (2023). Aşçılık Meslek Etiği İlkelerinin Belirlenmesine Yönelik Nitel Bir Araştırma (A Qualitative Research to Determine the Principles of Chefs’ Professional Ethics). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 8(4), 2523–2540. https://doi.org/10.21325/jotags.2020.725