ÖKTEM, Şükran. (2022). Standart Reçetelerin Turizm Sektöründe Sürdürülebilirliğe Katkısı: Mersin Yöresi Kahvaltı Örnekleri. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 2(2), 24–33. Geliş tarihi gönderen https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/85