ERTOPCU, İsmail, AVCIKURT, A., & ÇETİNKAYA, T. (2023). Aşçılık Programı Öğrencilerinin Hijyen Bilgi Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma (A Study on Hygiene Knowledge Levels of Cooking Program Students). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 7(3), 2187–2203. https://doi.org/10.21325/jotags.2019.467