ÇEKAL, N., & DOĞAN, E. (2025). Türk Mutfağına Özgü Geleneksel Gıdaların Tüketim Durumu: Denizli Örneği (An Examination of Traditional Food Consumption in Turkish Cuisine: The Case of Denizli). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 13(3), 2558–2577. https://doi.org/10.21325/jotags.2025.1677