TEMİZKAN , S. P. ., & USLU , A. N. . (2023). Safranbolu’daki Yenilebilir Otlar ve Yemeklerde Kullanımı (Edible Herbs in Safranbolu and Their Use in Meals). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 11(1), 434–452. https://doi.org/10.21325/jotags.2023.1200