TAŞTAN , H. ., & GÖKSAL, S. (2023). Turizm Endüstrisinde Çalışan Mutfak Personellerinin Algıladıkları Psikososyal Risklerin Tespit Edilmesi: Mersin Otellerinde Bir Araştırma (Determination of Psychosocial Risks Perceived by Kitchen Employees Working in Tourism Industry: A Research in Mersin Hotels). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 8(2), 1016–1032. https://doi.org/10.21325/jotags.2020.593