SÜZER, Özkan, UÇUK, C., DOĞDUBAY, M., & DİNÇ, Y. (2023). Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz) (Cloud Kitchens as a Reflection of Industry 4.0 on the Food and Beverage Industry (A Conceptual Analysis)). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(2), 975–989. https://doi.org/10.21325/jotags.2021.825