YILMAZ, İlkay, & BEYTER, N. (2023). Covid-19’ dan Sonra Gıda Güvenliği Açısından Yeme İçme Ünitelerinde Alınan Önlemlerdeki Değişiklikler (Changes in the Measures Taken in Food and Beverage Units for Food Safety After Covid-19). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(Special Issue 5), 321–346. https://doi.org/10.21325/jotags.2021.958