TUNCER, A., & BADEM, A. (2023). Kırım Tatar Mutfağının Nitel Olarak Araştırılması: Cantık Böreği Örneği (Qualitative Research of Crimean Cuisine: An Example of Cantık Pastry-Börek). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(Special Issue 5), 1–16. https://doi.org/10.21325/jotags.2021.938