ÇILGINOĞLU, H., & GÜNER, D. (2023). Kastamonu Gastronomik Ürünlerinin Nuh’un Ambarı Projesi Kapsamında Değerlendirilmesi (Evaluation of Kastamonu Gastronomic Products within the Scope of Ark of Taste Project). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(4), 2874–2892. https://doi.org/10.21325/jotags.2021.924