(1)
GÜLER, O.; ŞİMŞEK, N.; AKDAĞ, G.; AKYEL ASLAN, S. Alakart Restoran Menülerinde Balık Yemeği Tercihlerine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Araştırma: Mersin Örneği (A Comparative Study on Fish Dish Preferences in A La Carte Restaurant Menus: The Case of Mersin). Jotags 2023, 9, 2713-2733.