[1]
SANDIKÇI, M. and BAYDENİZ, E. 2023. Yavaş Şehir Restoranlarında Yöresel Yemeklerin Sunum Düzeyi: Ege Bölgesinde Bir Araştırma Örneği (Presentation Level of Local Food in Cittaslow Restaurants: A Research in the Aegean Region). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 8, Special Issue 4 (Feb. 2023), 646–659. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2020.711.