ERTOPCU, İsmail, AVCIKURT, A. and ÇETİNKAYA, T. 2023. Aşçılık Programı Öğrencilerinin Hijyen Bilgi Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma (A Study on Hygiene Knowledge Levels of Cooking Program Students). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 7, 3 (Feb. 2023), 2187–2203. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2019.467.