DURLU ÖZKAYA, F., ÖZKAYA, M.T., TUNALIOĞLU, R., BAYAR, R. ve TUNALIOĞLU, E. 2023. Anadolu’da Zeytin ve Zeytinyağlı Yemekler Rotası. Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 6, Special Issue 3 (Oca. 2023), 263–274.