[1]
GÜNEY, S.K. and TURGUT, H. 2025. Tabiatnâme ile Hıltlar Teorisi Kapsamında Şerbet ve Et Çeşitleri Eşleşmeleri (Sherbet and Food Pairings in The Context of Tabiatnâme and Humoral Theory). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 13, 3 (Sep. 2025), 2963–2976. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2025.1697.