ERÇETİN, H.K. and GÜNEŞ, E. 2023. Nörogastronomi ve Besin Algısındaki Güncel Değişimler (Current Trends in Neurogastronomy and Food Perception). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 10, 4 (Mar. 2023), 3734–3750. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2022.1165.