YILMAZ, İlkay and BEYTER, N. 2023. Covid-19’ dan Sonra Gıda Güvenliği Açısından Yeme İçme Ünitelerinde Alınan Önlemlerdeki Değişiklikler (Changes in the Measures Taken in Food and Beverage Units for Food Safety After Covid-19). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 9, Special Issue 5 (Feb. 2023), 321–346. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2021.958.