TEMİZKAN, S.P. and YILDIZ, E. 2023. Yöresel Ne Kadar Yöresel? Cumalıkızık Örneği (How Long Local is Local? Example of Cumalıkızık). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 8, 4 (Feb. 2023), 2541–2564. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2020.726.