BAYRAKTAR , G. and ZENCİR , E. 2023. Sokak Satıcılarının Gözünden Sokak Lezzetleri: İzmir Örneği (Street Foods From the Perspective of Sellers: İzmir Case). Journal of Tourism & Gastronomy Studies. 7, 2 (Apr. 2023), 1367–1382. DOI:https://doi.org/10.21325/jotags.2019.425.