View of Gastronomide Kimlik ve Miras: Gastromilliyetçilik ve Diplomasi Bağlamında Kuramsal Bir Yaklaşım (Identity and Heritage in Gastronomy: A Theoretical Approach within the Context of Gastronationalism and Diplomacy)

Return to Article Details Gastronomide Kimlik ve Miras: Gastromilliyetçilik ve Diplomasi Bağlamında Kuramsal Bir Yaklaşım (Identity and Heritage in Gastronomy: A Theoretical Approach within the Context of Gastronationalism and Diplomacy) Download Download PDF