View of Mürdümük (Lathyrus sativus L.) Bitkisinin Türk Mutfağında Kullanımı Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Use of Grass Pea (Lathyrus sativus L.) Plant in Turkish Cuisine)

Return to Article Details Mürdümük (Lathyrus sativus L.) Bitkisinin Türk Mutfağında Kullanımı Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Use of Grass Pea (Lathyrus sativus L.) Plant in Turkish Cuisine) Download Download PDF